Traditionsreicher Gasthof am Eingang zum Naturschutzgebiet Wilder Kaiser
Das Gasthaus Griesenau steht auf 728 m im gleichnamigen Hochtal – direkt am Eingang zum Naturschutzgebiet Wilder Kaiser. Der traditionsreiche Erbhof mit eigener Landwirtschaft und Fischzucht dient als Ausgangspunkt für Touren in die schroffe Felswelt des Wilden Kaisers.
Das Hochtal öffnet sich zwischen steilen Bergflanken – ein grüner Talboden, umrahmt von den markanten Nordwänden des Kaisergebirges. Von hier führen die Wege hinauf zu den Kaisergipfeln und den hochgelegenen Hütten des Gebirgsstocks. Die Lage am Taleingang macht das Gasthaus zum natürlichen Startpunkt für Bergtouren. Nach einem langen Tag am Fels kehren Bergsteiger hier ein – der Gasthof ist Treffpunkt der Kaisergeher.
Die eigene Fischzucht und Landwirtschaft versorgen die Gasthofküche. Morgens vor dem Aufstieg stärken sich die Gäste mit regionalen Produkten vom Hof. Diese Verbindung von bäuerlicher Tradition und alpinem Tourismus prägt das Haus seit Generationen.
